Weihnachtspunsch

Kinderpunsch - selbst gemacht

Hallo liebe Eltern, ich bin Erwin, der Küchenchef im Landhaus. Zur staaden Vorweihnachtszeit gehört ein Gläschen Punsch.
Damit auch die Kinder und die werdenden Mami´s was davon probieren können,
gibt es unseren Punsch alkoholfrei :)

1/2 Liter Tee (z.B. Waldbeere)
1/4 Liter Apfelsaft
8 Nelken
1 Stange Zimt
Saft von 1 Zitrone
Saft von 1/2 Orange
n.B. braunen Zucker
1 Pkt. Orangenaroma

Den Tee aufbrühen und ca. 8 Minuten ziehen lassen.
Apfelsaft, Nelken (diese am besten im Tee-Ei), Zimtstange, Zitronensaft und Orangensaft sowie das Orangenaroma dazugeben und erwärmen. Ca. 10 Minuten ziehen,  aber nicht kochen lassen. Dann die Gewürze herausnehmen und heiß servieren.

Wenn Sie die Orange in einem Bioladen kaufen, also eine unbehandelte Orange haben, können Sie das Orangenaroma durch die Schale ersetzen.

Viel Spaß, eine ruhige Advendszeit und guten Genuß :)